,,V začátcích jsme fungovali jako klasický catering.
Měli jsme své pevné menu a to nabízeli.
Jenže čím více akcí jsme objeli, tím jsme to viděli jasněji.
Není konference jako konference.
Každá akce má své téma, styl i náladu a pokud má vše ladit,
tak jídlo do ní musí dokonale zapadnout.
Dnes proto máme oči dokořán a na každého spoustu otázek.
Pak teprve vymýšlíme a tvoříme.
A přesně díky tomu naši hosté často žasnou.”
,,Celý marketing se olizoval až za ušima,“ napsali nám třeba nedávno z Marks and Spencer.
Zuzana Vencourová, zakladatelka MUSA catering